O projeto ToNoWaste utiliza soluções de alta tecnologia para abordar a complexa questão do desperdício alimentar em toda a cadeia de abastecimento, com o objetivo de melhorar a acessibilidade dos dados, normalizar metodologias e fornecer informações em tempo real às partes interessadas para uma prevenção e redução mais eficazes e sustentáveis do desperdício alimentar.
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