El proyecto ToNoWaste tiene como objetivo analizar y cuantificar las pérdidas de alimentos en las primeras etapas de la cadena de producción de cítricos y caquis en la Comunidad Valenciana para identificar las causas y desarrollar prácticas sostenibles que minimicen las pérdidas y mejoren tanto la disponibilidad de alimentos como la rentabilidad de los agricultores.
PA15-FoodChain_ES
